logo pulso
PSL Logo

EL MÉXICO DE FRIDA

30 AÑOS EN EL GUSTO Y PREDILECCIÓN DE LOS POTOSINOS

Por Redacción PULSO

Abril 17, 2024 03:00 a.m.

A

Galeria

Desde el primer día que abrió sus puertas, ese 13 de abril de 1994, El México de Frida ha permanecido en el top ten de los restaurantes en San Luis Potosí.

El secreto del éxito y de la magia de este peculiar lugar es el equipo de trabajo que le da vida día con día, ellos son lo que hacen que no lo pueda uno encontrar en ninguna otra parte del mundo, ellos y ellas, sus cocineras que llevan toda la vida preparando con amor cada platillo.

Literal, Martina y Lupita pertenecen a este equipo desde el primer día y siguen llegando cada día a trabajar con todas las ganas y la pasión; Laura, que entró como cajera y le decían “la niña” y hoy es la gerente general; Alma, jefa de barra, hermana de Laura y hermana de Martha, capitana de meseros junto con Sergio, esposo de Alma y hermano de Lupita.

Rosita jefa de cocina, hermana de la Chuya ayudante de cocina y hermanas de José Santos junto con Don Rodo encargados del mantenimiento del barco.

Esto es una gran familia y es lo que le da ese sabor y sazón ÚNICO a El México de Frida.